Isoin yksittäinen ihmisen hyvinvointiin vaikuttavista asioista on syömämme ruoka. Mikään määrä terveysliikuntaa, meditaatiota, hyvin hoidettuja sosiaalisia suhteita tai TV-shopin hokkuspokkusta…

Jo pitkään on tiedetty, että runsaasti kalaa syövät pysyvät muuta väestöä keskimääräistä terveempinä. Tutkijat ovat selvittäneet ilmiön syyksi kalan sisältämät terveelliset, pehmeät rasvat sekä erityisesti omega-3-rasvahapot.